Papel de la Medicina Veterinaria en el Manejo de Desastres

Abarcar en un solo texto la mayoría de los temas que componen el manejo de desastres en veterinaria es un arduo trabajo; sin embargo, los autores del presente texto tuvieron la osadía y el coraje de hacerlo.

El texto nos da una información panorámica empezando por la historia de la desastrología, continuando con la descripción sobre la terminología general moderna; luego se continúa con la disertación sobre la relación de los desastres naturales, biológicos, tecnológicos, salud pública y derecho internacional humanitario (DIH) y otras ciencias, describiendo la necesidad del trabajo interdisciplinario.

Se describe en forma clara y sencilla para el lector los caminos por donde transitan los Desastres Naturales, sus fases, sus formas de actuar y los daños causados a la población humana y animal. También describen los diferentes abordajes que tiene que realizar el Médico Veterinario en caso de presentarse una eventualidad.

El tema relacionado con los Desastres Biológicos es tratado de forma sencilla y esclarecedora, lo que dará la información básica al lector.

Se describen los Desastres Tecnológicos más frecuentes en nuestro medio. En lo relacionado con las armas químicas sustancias radiológica y desechos peligrosos. Se le proporciona al lector “un recordatorio” de cómo afecta la salud animal y humana.

Se aborda el papel de la salud Pública Veterinaria y las enfermedades Tóxicas Alimentarías: prevención y control de las zoonosis y enfermedades transmitidas por alimentos (ETA), procedimientos para garantizar la inocuidad de los alimentos, actividades de control sanitario y de saneamiento ambiental es un tema bien tratado donde se ilustra al lector de las diferentes enfermedades transmitidas por alimentos que pueden afectar tanto a humanos como animales. Entrega una herramienta muy útil para el médico veterinario de campo.

Finalmente es tratado el derecho internacional humanitario (DHI) que enseñan a Médicos Veterinarios Zootecnistas, Ingenieros Agropecuarios, Zootecnistas, Agrónomos, Técnicos y Estudiantes, los acontecimientos actuales que demuestran violaciones del DIH en diferentes partes del mundo.